米其林餐厅厨师月收入 星级没钱请不起这些大师吗？

米其林餐厅一直是被说的那种很奢侈，而且普通人进不去的那种，那么就来简单的看一看米其林为什么会那么难进入呢？人们对于米其林的印象是什么呢？对于米其林的定义更多的时候主要是在一个米其林厨师身上，那么网友则是好奇米其林厨师这样厉害，米其林厨师的收入是多少呢？不过一些米其林厨师也是要根据当时的餐厅进行定义，是否符合自己的身份，还是来简单的看一看吧！

米其林的厨师一般是多少钱呢？据说在米其林餐厅当主厨，一个月大约能赚10万到30万不等。，那么是一个不菲的收入在厨师这个行业中，其实在国内也是如此，一个星级的酒店，招待的人群不一样，那么做出来的东西也不一样，在收入方面肯定是有差距的吧！一段饭几十万的都有，何况是几千块钱呢？有的人是愿意去消费，并且是认为值当的行为！可能是价值观不一样！

据说米其林的星级不一样的餐厅来说，主厨的薪资也是不一样的。以纽约为例，一星米其林餐厅的主厨工资在100000一个月，二星的在150000左右，三星以上的大概在20万左右。当然特别难请的厨师价格也会更高，最高在300000左右。所以说也是根据一定的能力，根据一定的评价进行工资的一个定义，还有则是更加高，其实是和餐厅进行了协商！

为什么这些厨师会那么厉害呢？主要的一个原因是这些厨师确实是有一定的人气，可以带来很多的客源，并且是让餐厅的名气和档次提高很多，所以说这些人是愿意去花钱这样去做，可见在人们心中还是真的喜欢米其林，在这里其实是享受的服务态度和美食，没有这些的话，完全达不到各种定义，还有厨师会对于特别招待的人进行讲解，厨师也不好做的啊！

那么工资只有这些吗？据说在纽约，Fine dining 餐厅的Executive chef 能挣到10万美元年薪，如果同时是合伙人，那就另当别论。sous chef大概是7万左右，Chef de Cuisine大概8万左右。和大学教授比起来是差远了，但是在厨师行业中能够有如此的待遇也是很好了，在之后还是会有其他的一些方式在这里，提成什么，徒弟也是有一定的帮助在这里，算是对于艺术的追求！