牛排几分熟最好吃 牛排八分熟是什么意思

西方人喜欢吃牛排，后来这个习惯流传到了中国，我们的餐桌上逐渐出现了牛排的身影。而在点牛排时，几分熟真的很难让人选择，据说八分熟很丢人，那牛排八分熟丢人吗？对此，就由小编为大家解惑。

牛排八分熟是什么意思

外国人吃牛排，很多都是二分、三分熟，最多吃六分熟，那肉切起来血淋淋的，他们喜欢吃，可这样的咱们可不喜欢，中国人喜欢吃熟食。对此，在餐厅点牛排时，有人想点全熟的，但有怕丢人，所以不少会点八分熟，可这其实更丢人！

之所以八分熟丢人，是因为在牛排中，八分熟是被大众认为最不好吃的。而在这时，你在餐厅点八分熟牛排，师傅肯定不会反驳，你旁边的人就算知道也不会说，但你事后知道真相后，肯定会丢人吧，这就是牛排八分熟丢人吗问题的由来。

牛排几分熟最好吃

1、八分熟浪费美食：外国人吃牛排历史悠久，他们认为八分熟是最难吃的，完全是浪费牛排，因为这时候吃到的牛排完全是熟肉，精华也都蒸发了。而八分熟这个词在外国就是全熟，是为了应对那些不会吃牛排的人所定的，这样说出来起码不会让外国人觉得是在浪费美食。

2、牛排不能太熟：根据营养专家鉴定，吃牛排不能吃太熟，要不然里面所含有的营养都会散失！一份牛排比猪肉贵很多，如果吃牛排像吃猪肉一样，那完全是浪费，也很难吃，所以牛排不能吃太熟的。

3、七分熟最好吃：根据小编的经验，五分熟及五分熟以下，中国人大多很难接受，太熟的话过老，八分熟很难吃，所以可选的只有六分熟和七分熟，这两个里面，大众最喜欢吃的当属七分熟，此时大家的调味汁可选择黑胡椒汁，味道很好哦~

小结：看完全文，大家明白了吧，在餐厅点牛排时，一定不要点八分熟，否则很难吃，也很丢人哦~要想不丢人，还想吃到美味牛排，那就点七分熟，大家记住这个标准绝对不会错。对美食感兴趣的朋友，还可以看看世界十大顶级美食、中国最受欢迎的十大美食。