圆尾鲎(hòu),也常称作马蹄蟹及鲎,它全身覆以硬甲,背面圆突,腹面凹陷,是鲎的现存种类中个体最小的一种。圆尾鲎长得与无毒的中华鲎很像,所以时不时有人吃圆尾鲎,而圆尾鲎含剧毒,所以圆尾鲎会引起食物中毒,大家一定要多加小心!

圆尾鲎是鲎的一种,也是世界自然基金会“海洋十宝”中的一员,它全身覆以硬甲,背面圆突,腹面凹陷,这种形态已维持不变五亿年,是在香港发现的三种鲎中,仅存的两种之一,另一种为中国鲎。圆尾鲎被发现于东亚与东南亚各沿海地区,包括日本、台湾、香港、澳门、和中国沿岸等地区。

Ps:海洋十宝包括扁脑珊瑚、黄唇鱼、中华白海豚、绿海龟、红石斑、马蹄蟹(圆尾鲎)、弹涂鱼、矮大叶藻、紫海胆与黄花鱼。世界自然基金会是在全球享有盛誉的、最大的独立性非政府环境保护组织之一,自1961年成立以来一直致力于环保事业,在全世界拥有超过500万支持者和超过100个国家参与的项目网络。

圆尾鲎含有剧毒,一旦食用是会引起食物中毒的,所以切勿食用。而有人吃圆尾鲎,是因为它跟无毒的中华鲎很像,很多人会误食并且中毒。可能大家以为没人吃圆尾鲎,可事实是真有人吃,然而,结局有点悲惨,2死2住院。
1、中毒案例

2018年7月20日,广西宁先生一家四口人疑似食物中毒,被紧急送医院抢救,小儿子昊昊和妻子林女士经抢救无效死亡。事发当晚宁先生一家喝了一锅鲎汤。专家表示,中华鲎基本无毒,但圆尾鲎剧毒河豚毒素。
2、中毒后怎么办

夏季是鲎爬上沙滩的繁殖的季节,容易被渔民捕获,所以会出现很多误食圆尾鲎中毒的情况。一般情况下,不小心误食圆尾鲎后,患者会出现口、手发麻、浑身无力等症状。这是一种导致神经麻痹的中毒症状,与食用河豚中毒的症状相似。

解决方法:如果吃过圆尾鲎后出现上述症状,应立即就医,不要擅自用药治疗。医学专家表示,目前针对这种毒素,尚无特效药可医治,除第一时间催吐、洗胃,就是血液灌流,即将患者血液抽出,通过机器吸附血液中的毒素后,再打回到患者体内,这个过程类似于血液透析。
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